摘要:夏季暑热,老年人排汗功能降低,体内组织中代谢废物和毒素的累积也增多,因而利用某些排毒性果蔬来养生,对老年人很有帮助。蒜头、黄瓜汁、葡萄汁等宜多吃。
夏季暑热
老年人排汗功能降低
体内组织中代谢废物和毒素的累积也增多
因而利用某些排毒性果蔬来养生
对老年人很有帮助
湖北省气象医学会主任委员杨德才教授介绍了以下几种夏季宜食果蔬的功效——
蒜头
葱头对紫外线可产生称作有丝分裂辐射的反应
并且在体内能释放出钴氏射线
这种射线尽管微弱
但能够使某些堆积着的废物
毒素脱落而被排出体外
同时刺激细胞再生
我国古人认为夏日清晨宜吃葱头酒
目的就是为了排毒
黄瓜汁能够治疗由于尿酸过多而形成的老年病
黄瓜汁配合胡萝卜汁
服后数小时之内便能排出体内部分毒素
并且有净化血液的作用
葡萄汁含果糖高
饮后数分钟内便可提高体内能量
它也能净化血液
而且能预防结石
增进尿酸排泄
舒缓老年人腹部不适感
若葡萄汁和柠檬汁配合饮用
对老年人尤为益处多
因为后者有很强的抗感染
抗过敏的作用
杨德才教授还提醒
补充水等是夏季养生不可忽视的内容
他说
在温带地区或夏季一般性天气中
成人一天排出的水分在2000毫升到3000毫升
另外每天有35克到70克代谢废物必须从大小便
肺
皮肤排出
因此成人每天至少要补充2000毫升的水
才能把这些废物排出体外
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